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鸡蓝绶带
率鸡蓝绶带
平均评分5
6票。
类别:主菜
食谱创造者:苏菲和马丁
去骨去皮鸡胸肉
鳄梨,捣碎
米粉
燕麦粉或玉米粉
油面糊
油煎
鸡胸肉纵向切开。把牛油果和鸡肚子里的东西捣碎。
使面糊。面粉搅拌在一起。加入足够的油搅拌成面糊。在鸡胸肉上涂上面糊,确保鸡胸肉覆盖得很好。塑形胸部,用保鲜膜或自封袋小心包裹。煎的时候需要两面都是平的。冷冻几个小时定型。
用不粘锅小火煎20分钟以上。剪开最厚的部分,检查是否干透。
搭配米饭和安全的蔬菜。
做面糊时,用细面粉和普通面粉混合。我喜欢细米粉和玉米或燕麦。
对于无麸质食品,可以使用玉米粉。如果不含玉米,可以用燕麦粉。
玉米替换:玉米是一种常见的产品成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精都可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出哪些玉米衍生品你需要避免。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多关于
玉米替换.
谷蛋白:麸质是一种蛋白质,存在于特定的谷物中(小麦,斯佩耳特小麦,卡穆特小麦,大麦,黑麦)。其他谷物天然不含麦胶蛋白,但可能与含麦胶蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免谷蛋白,寻找认证的无谷蛋白产品。了解更多关于
小麦和面筋替代品.
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